阪神尼崎駅の西口南側目の前に「茶カフェ&ダイニング 桜里」はございます。
昼はカフェとして日本茶や和スイーツをはじめ、こだわりの珈琲や手作りのパンケーキと共にゆったりとした時間を。
ディナ―はダイニングとして、肉料理から魚料理まで幅広いメニューとお茶を使用したお酒をご提供しております。
丁寧に作り上げた料理やドリンクの数々をお楽しみください。
前菜からメイン、締めまで、お料理に日本茶をふんだんに使用したコースも。
カフェ使いからパーティーまでお気軽にどうぞ。
兵庫県尼崎市の老舗茶屋「甘露園」の次女として生まれる。
お客様にお茶の良さもっと伝えたい!という気持ちから、日本茶のソムリエと言われる日本茶インストラクターリーダーの資格を取得。
その翌年より、茶業青年団に属し、年に一度行われる茶審査技術競技大会の全国大会へ毎年出場を果たし、茶審査技術六段を取得。
さらに高段位取得者の中から全国で僅か39名(うち女性2名)の次世代の茶業を担っていくリーダー的存在としての日本茶鑑定士となる。
一方、日本の伝統も学んでおきたいと、茶道裏千家の稽古も始め、お茶人として認められる専任講師のお免状を取得、「宗夏」の名を頂く。
880円
(税込)
香り高い抹茶と程良い苦味のビールは相性抜群。
ビール好きな方にはもちろん、普段ビールを飲まないという方にこそ飲んでいただきたい一杯です。
1,100円
(税込)
お薄の抹茶を使用するので後味もすっきりとした味わいに。
スモークの風味が突きぬけるサバスモークとの相性もばっちり!
たっぷり600ccグラスで楽しめるのも嬉しいポイントです!
550円
(税込)